Il diploma rilasciato dalla Gap's Thai Culinary Art, di Chiang Mai (Thailandia)


La cucina-scuola della Gap's


I piatti cucinati nella sessione mattutina


La testata del depliant della scuola di cucina laotiana che ho frequentato a Luang Prabang (Laos)




Thai & Laos Food - Photo Galery. Una serie di immagini dei cibi che ho trovato in Laos e in Thailandia



Borneo Food - I cibi del Borneo





ALCUNI PIATTI E INGREDIENTI TIPICI DELLE CUCINE ASIATICHE


Il sistema di cottura per preparare il riso glutinoso (sticky rice) - Laos (Scuola di cucina "Tamarind" di Luang Prabang)


La zuppa Tom Yum (classico Thailandese, e laotiano) servita nella sua classica stoviglia a Huai Xai (Laos)


Un Galangal al mercato di Chiang Mai (Thailandia)


Una venditrice di Durian a Bangkok e l'interno del frutto


Una pianta di zenzero selvatico nelle alture del Sarawak, Borneo Malese


Il Fish Head Curry, un classico di Singapore


Il pollo nero (diffuso in tutta l'Asia) e una tipica colazione cinese (Miri, Borneo malese)


L'immancabile cocco ... da bere (Brunei)


Un piatto vietnamita a Kuala Lumpur



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Data creazione pagina: 2009-07-24 (4797 Letture)